简单介绍萃取设备之喷雾塔
1.喷雾塔
这是最简单的萃取设备(见图3-8)。主要结构为一竖直的塔身，其内充满着某一相(连续相)，另一相喷成细滴(分散相)通过。这种塔效率较低，1～2个理论级数要有6～15米的高度。喷雾塔效率低的原因是分散相液滴的流动造成了连续相的循环。当连续相通过塔身时，随分散相液滴而运行，造成在塔壁上往相反的方向回流。这样，实际上两相不是逆流而成了并流。为了克服喷雾塔的缺点而研制出新型喷雾塔，这是一种多级立式萃取塔。塔的每一段都有喷射混合器1和澄清室2。塔内液体的运动方法可以保证两相经过一系列串联部分不断地逆流运动。塔体的每一段内都设有一隔板，使得同时形成一个上部敞开的内室2和环形外室3。
环形外室3的上端通过管5与该段喷射器的吸入部分连接起来，而内澄清室2的下端通过管4与下段的喷射器l的喷嘴6接连着。利用喷射器喷嘴6喷出的液体动能不仅可以在混合室内建立液体的高湍流条件，而且还能促使轻相自下一段沿环形室3上升。这种喷射塔，磨粉机在不需要外界补助能量的条件下，就能达到较高的萃取效率。
2.简易填料塔
其结构的简单程度接近于喷雾塔(图3-10)。它具有一竖直的壳体，内有填料如拉西(Rasching)环等。填料的作用是使二相的接触面积扩大，同时减小连续相的返流，并能促使分散相聚、结和再分散。这种塔的处理量比喷雾塔小。因此，虽然其(H.E.T.S.)(理论级的当量高度)小得多，但其直径较大。破碎机它的主要缺点是效率随直径增加而减小，这是由于为了经济而增大填料尺寸造成的。这种萃取塔在一些早期建成的工厂仍在使用。