日前，百度在老舍茶馆前门旗舰店举办了AI茶馆媒体开放日活动，重点展示了AI技术与传统茶文化相结合产生的三个应用：AI写诗、AI辨茶和AI吆喝。
在这些应用的背后，包含了百度大脑的语音识别、人脸识别、自然语言处理(NLP)等AI技术。据百度AI技术平台体系执行总监吴甜介绍，百度大脑目前已升级至5.0，形成了完整AI技术体系，可以更好地实现技术和场景的结合落地。
活动最后举行了“AI茶馆”的揭牌仪式，据称为国内首家。
一、比“七步成诗”还快的“AI诗人”
第一个茶文化与AI相结合的应用是AI作诗。AI通过对用户面部照片的分析，为用户量身定制一首属于你的专属诗歌，并且这首诗歌会融入茶文化。
据了解，机器会分析用户的面部特征与情感，比如是否戴眼镜，是高兴还是悲伤，还会有颜值打分，根据这些分析数据，会从后台的数据库中寻找和匹配，再通过NLP技术，合成诗句并最终呈现。
除去拍照的时间，从分析图片到成诗，几乎就是一瞬间完成。一位云南体验者表示，AI为他做的诗歌中含有“滇红”，这让他比较惊喜。
二、30秒分辨6种茶叶难倒众人
百度通过机器的视觉识别技术，可以实现茶叶品种的判断。现场体验活动中，参与者需要在30秒内将6种茶叶按品种摆放到正确位置，30秒结束后AI通过视觉识别判断参与者的摆放是否有误。
记者对于茶叶的了解不多，作为普通用户，从实际观察来看，茶叶品种之间的外形差距，有些是非常小的，几乎通过肉眼很难判断。据了解，这套AI系统借由EasyDL定制化训练和服务平台打造，通过对海量茶叶图片样本进行机器学习，实现AI辨茶。
三、“小二小二，给我来个大碗儿茶！”
老北京的吆喝应该让许多人印象深刻，但是现在街巷里已经再难寻觅。此次百度通过AI语音识别及语音合成技术，可以让用户通过与“AI小二”的沟通，听到原汁原味儿的老北京吆喝。
参与者通过“小二小二”可以唤醒AI，然后通过说“我想要一串糖葫芦”，或者“我要大碗儿茶”，就可以听到冰糖葫芦或大碗茶的叫卖。
不过目前的叫卖语音并不是通过语音合成技术得来，而是准备好的素材。
结语：AI与传统文化的结合仍处于初步阶段，更多价值有待探索
通过此次活动，可以体会到AI在传统文化的传播与宣传中，可以起到一定的积极作用，可以让古老与现代相结合，吸引更多年轻人的注意。
不过同样明显的是，这些应用所能作的事情，基本是获取信息，进行视频或音频分析，然后“对号入座”，还处在比较基础的阶段，并且实际应用价值有待进一步探索。
AI对于传统文化的传承和保护而言，可以说开启了一扇新的大门，据活动相关负责人称，老舍茶馆也是国内第一家AI茶馆。我们期待，AI在传统文化领域会有更多精彩的表现。
